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décembre 2014

Lifestyle

Tendance Mode: La Capeline

30 décembre 2014
Tendance Mode

Tendance Mode Capeline

Pour look un peu Bohème-Rétro-mais-Tendance, j’ai craqué pour la Capeline.

Ce chapeau en provenance directe des seventies donne un look Trendy mais pas too much !

chapeau 3

Je veux dire que, la porter, ne me fait pas passer pour une nana affublée d’un dress code irréaliste.

La Capeline associée à un dress code minimaliste ou casial, révéle tout son potentiel.

Ici porté avec une doudoune Uniqulo, je vais aussi l’associer avec un blouson en cuir noir type perfecto, un slim gris et des bottines noires basses sans talon.

chapeau 4

 

Flo.

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Alimentation

Les 10 astuces pour éviter de prendre du poids pendant les fêtes.

21 décembre 2014
éviter de prendre du poids

Chaque année, la même angoisse: Comment éviter de prendre du poids pendant les fêtes?

les fêtes de fin d’année c’est sympa; le sapin, les déco. de tables, les cadeaux, la fête avec famille et amis, les bonnes bouffes mais la perspective du  « bilan du 02 janvier entre vous et votre balance » vous fait déjà frémir…

Je ne vais rien vous apprendre mais je vais vous faire un petit check-list des excès qui peuvent être évités ou modérés pour pouvoir profiter des repas de fêtes sans redouter l’effet boomerang que la prise de ces 2 kilos ne manqueront pas de produire sur votre moral de début d’année.

1. L’alcool.
C’est un des facteurs qui va le plus impacter la prise de poids pendant les fêtes.
L’avoir en tête, permet de modérer un peu sa consommation.
Les 3 alcools les moins caloriques sont le vin blanc, le vin rouge et le champagne (ou mousseux).
Un verre de Margarita par exemple correspond à peu près à l’équivalent calorique d’un burger/frites !!

2. Les gâteaux apéros.
Avant même de passer à table, on a déjà ingurgité en moyenne 500 Kcal…pas bien du tout…
Pensez aux chips de légumes et aux tomates cerises, bâtonnets de carottes et choux fleur crus par exemple.

3. Le foie Gras.
Le foie gras contient 3 fois de plus de calories que le saumon fumé et en moyenne 5 fois plus que les fruits de mer. Donc limitez plutôt le nombre de toasts de foie gras que celui de saumon fumé.

4. Le poisson.
Un basique: privilégiez les plats de poisson plutôt que de viandes.

5. La viande.
Si vous êtes fans de viandes, c’est la dinde qui est la moins calorique.

6. Le fromage.
Une règle simple: plus le fromage est dur et sec et plus il est calorique. Sur un plateau de fromage, choisissez plutôt chèvre, cancoillotte, feta…
Parmi les fromages à pâte dure, le Parmesan et la Tomme de Savoie possèdent les taux de matière grasse les plus faibles.

7. La bûche.
La bûche glacée est moins calorique que la bûche pâtissière…malheureusement pour moi…je déteste les bûches glacées :-(

8. Boire beaucoup d’eau.
L’eau permet de désintoxifier l’organisme en éliminant les toxines accumulées. En plus, la consommation excessive d’alcool a tendance à déshydrater l’organisme (souvenez-vous de votre dernière soirée bien arrosée et de cette sensation de « crever de soif » le lendemain à votre réveil 😉
Donc, les lendemains de Fêtes, consommez des aliments riches en eau: fruits, légumes,  soupe, bouillon, thé, tisane pour réhydrater votre corps.

9. La pause fibres entre Noël et Jour de l’An
Une alimentation trop calorique et trop riche dérègle le système digestif.
Pour améliorer le transit intestinal, je vous conseille de consommer davantage d’aliments riches en fibres entre Noël et Jour de l’An: légumes et fruits frais (choux, épinards, courge, pomme, poire, mangue…), fruits séchés (pruneau, abricot…), céréales complètes et légumineuses cuites (lentilles, fèves…).

10. Le sport.

Ben oui, désolée mais faut se bouger…Pas besoin de vous expliquer pourquoi.
En revanche, je peux vous dire que, en plus du reste, ça déculpabilise totalement, et permet de profiter à 100% des bons repas (et du chocolat hi hi hi, j’adore ça) !

Flo.

 

Crédit photo: alicec11

 

 

 

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Astuces

Happy Pizza d’Anniversaire !

19 décembre 2014
anniversaire

Alors voilà, le vrai jour d’anniversaire de votre loulou ou de votre louloute tombe en pleine semaine…

Dans les faits, cela représente  chaque année, 5 chances sur 7, multipliées par le nombre d’enfants…non négligeable donc.

Vous n’avez pas eu le temps de préparer un gâteau au chocolat (oui parce que les loulous ils n’aiment pas les gâteaux qu’on achète dans les pâtisseries, ça serait trop simple sinon!) vu que, en ce moment c’est un peu le rush au boulot.

Mais vous ne POUVEZ PAS alors ça NON lui dire que ce n’est pas grave, que l’on fêtera son anniversaire tranquillou samedi, que le vrai jour ce n’est pas important, que ce qui compte finalement c’est de le fêter !

Alors nous, on vous suggère de penser « out of the box » (c’est très tendance comme expression en ce moment, l’avez-vous remarqué?) c’est à dire, en quelque sorte, de sortir du cadre habituel pour trouver la solution parce que oui à tout problème, il existe une solution, même dans les cas les plus désespérés comme celui de l’anniversaire qui tombe une semaine de rush 😉

Penser « out of the box » c’est par exemple se dire « mais pourquoi les bougies devraient-elles forcément être posées sur un gâteau? Bah non, y’a pas de règlement intérieur, de loi ou quoi que ce soit qui nous oblige à le faire. C’est juste un truc mental. Anniversaire = Gâteau (au chocolat) d’Anniversaire.

Sortons des habitudes, soyons créatives, tout en respectant les goûts de nos loulous parce que au fond, ce dont on a vraiment envie, c’est de leur faire plaisir, les conventions, on s’en — !

Joyeuse Pizza d’Anniversaire!

pizza anniv 3

En plus, succès garanti, pas vrai Marine?

 

 

 

 

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Job

Changer de carrière #3 le jour où tu ne monteras pas au 18ème.

12 décembre 2014
changer de carrière

Comment tout a commencé ? Changer de carrière.

Un jour on nous a annoncé que c’était la crise !
Non, pas cette crise que l’on « connaît » depuis plusieurs années… Pas celle dont on parle dans les journaux, à coup d’articles sur la fermeture d’une usine ici, ou la mise en liquidation d’une entreprise là-bas…
On nous a annoncé qu’une crise arrivait dans notre tour de verre, du 1er au 23e étage sans exception (NDLR Fabie est au 18ème ).
En réalité, cette crise c’était bien celle des journaux TV !
Elle nous avait rattrapés, on la reconnaissait maintenant.
Cette crise est donc venue balayer d’un revers de la main le poste que j’occupais au nom de la satisfaction des clients, de la performance voire de l’excellence…
Déception ! c’est bizarrement le premier sentiment qui m’est tombé dessus.
Pas la peur, non, car j’ai vite compris ma chance d’avoir le choix : m’accrocher dans un espace inconnu aux données peu maîtrisées, ou partir.
C’est drôle de réaliser qu’à 40 ans, notre insouciance des 20 ans s’est divisée par 2 alors que la confiance en soi s’est, elle, multipliée par 4 voire 10 (je partais de très bas :)
Comme si une équation avait été vite posée : le mari, les enfants, le crédit de la maison, les 20 ans que j’ai déjà passé à bosser, les 25 ans qu’il me reste à bosser… Et dans cette équation, il est temps d’introduire une nouvelle inconnue : la passion !
Timidement j’ai commencé à évoquer le sujet de l’après… Légèrement gênée de répondre à la question
« Alors ? Tu cherches un boulot ? Tu as des pistes ?! « 
Par…
 » Non ! Je ne cherche pas… »
« … Ah bon ? Mais que vas-tu faire ? »
« …. J’ai envie de faire ce que j’aime ! »
(blanc)
(gloussement)
(silence)
« Ah ben si on faisait tous ce qu’on aime… »
Merci !! Voilà ce qui m’a donné encore plus envie !
Alors j’ai pris une page blanche et j’ai noté tout ce que j’aimais faire.
Je ne me suis même pas encombrée de la liste des choses que je n’aimais pas !
J’ai eu l’impression de créer un cocktail à la fois sucré, acidulé mais légèrement vanillé, pétillant…. enivrant !
Qu’il était bon ce cocktail!
« BING ! »
Comme un gros bloc de glace, non pilé !- ce qui aurait été pourtant parfait dans mon cocktail – la raison s’est invitée !
Il faudra désormais composer aussi avec elle…
Fabie
photo ©carnaxide

 

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Astuces

Faites des « dub » avec une nouvelle appli. très fun…démo de Dubsmash

10 décembre 2014
Dubsmash

Faire des Dub avec Dubsmash !

C’est simple, il suffit de télécharger l’application Dubsmash, sélectionner sa phrase culte, s’enregistrer puis envoyer ! (par SMS, mail, sur FB etc…).

Dans cette démo. je me suis amusée avec des répliques de films ou pub qui m’ont marqué mais je prévois de vous faire un aussi un best off des « perles du Bac »….

J’espère que ça va vous amuser!

Cliquez sur l’image ci-dessous

post YT 1

N’hésitez pas à commenter sur la chaîne Youtube ou ci-dessous sur le blog.

Flo.

 

 

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Astuces

Comment faire ranger sa chambre à votre ado. en 5 minutes chrono ?

7 décembre 2014
ado

Une astuce spéciale ado qui ne range jamais sa chambre…

C’est redoutable mais ça ne marche qu’une seule fois !

D’autres astuces à suivre spéciales ados…

A bientôt.

Flo.-dont-la-fille-Ambre-s’est-renommée-« Ambre pas 4G!!! »-dans-mes-contacts-iphone-pour-que-je-pense-a-lui-envoyer-mes-messages-en-SMS texte-quand-elle-n’a-pas-de-WIFI

 

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Famille

LES SITES DE RENCONTRE, UNE EXPÉRIENCE MEETIC ! #4

5 décembre 2014
meetic

Episode 4 de notre série: Les sites de rencontre, une expérience Meetic !

Dans l’épisode précédent, j’ai donc mis 3 heures à créer mon profil.
Après une nuit de sommeil agité, et comme tous les matins, j’ouvre machinalement ma boîte mail.Tiens? Ma messagerie semble prendre plus de temps à charger que d’habitude!Heu…. coach? J’ai reçu 64 mails ! Non, je déconne pas! Viens voir si tu ne me crois pas!!!!
Nous restons quelques instants devant l’écran, tout aussi mortes de rire qu’atterrées.
 » Heureusement que personne ne devait t’écrire, hein poulette ? J’espère que tu es enfin rassurée? »
Rassurée? Je trouve surtout que cela en dit très long sur la solitude affective et le désert sexuel dans lequel la société a plongé toute une génération ! C’est forcément ça, ça peut pas être parce que je suis MOI, sinon comment pourraient-ils savoir qui JE suis et si JE leur plais, sans avoir vu une photo et ni lu ne serait-ce que quelques mots sur moi?Au regard noir de ma copine, je sens qu’elle ne me trouve pas assez 1er degré, là, tout de suite…. Ok. Ok!Fébrile, je  me connecte sur mon profil pour découvrir les résultats de mon analyse psychologique moulinée… Et découvre que je ne peux les voir qu’en comparaison avec ceux des candidats à la rencontre (le fameux coefficient de compatibilité…) !
En même temps, c’est logique, hein? C’est vrai qu’avec tout ça, j’avais fini par oublier que le but n’est pas de me payer une analyse sauvage, mais de rencontrer L’AMÛÛÛR!!!!!!Nous voilà donc contraintes de lire les 64 mails pour partir à la pêche au mâle (compatible).Le premier vient de Sylvie-de-meetic-affinity (qui, je vais bientôt le réaliser à mes dépends, est désormais ma nouvelle meilleure copine). Elle me confirme mon inscription, et dans un second mail, me souhaite la bienvenue.  Dans un 3ème, elle m’encourage à compléter mon profil par une photo et un descriptif pour maximiser mes chances d’être contactée.Encore du boulot?  Mais c’est pire que de chercher un job, ce truc!Euh, ben… J’ai déjà de quoi m’occuper avec tout ce que j’ai reçu ce matin,  j’ai pas prévu de passer mes journées à checker ma boîte mail, et comme je suis en mode vacances-flemmouse,  je vais peut-être encore rester invisible quelques temps et entretenir un mystérieux mystère sur ma super personnalité de pouffe, hein?Rien de bien croustillant ni de très rigolo so far, donc.Ah! Voilà un mail qui vient d’un monsieur ! Trucmuche92? Drôle de pseudo. Allons voir.

« salu sa vat? Ses koi ce pseudo ? Diminutive d’Elisabeth? »

Euh… Coach? Bon, alors je sais qu’hier je t’ai pondu toute une théorie à base de il-ne-faut-pas-juger-trop-vite-et-je-suis-mal-à-l’aise-avec-le-côté-je-met-des-critères-sur-le-niveau-d’études, mais là, comment te dire?

Sa vat pa êtes possible !

Aller voir sa photo au cas où il serait super beau? Non mais là, il ressemblerait à Georges Clooney que je serais toujours pas convaincue!
Et pi de toutes façons, quand je clique, je la vois même pas, sa photo!
Allô ? Sylvie-de-meetic-affinity? Kommenkonfait pour voir les photos ?
C’est quoi, ça, un membre privilège ?Ah mais parce qu’il faut PAYER pour voir?

 

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Alimentation

3 petites graines…et 2 excellentes raisons de les manger !

2 décembre 2014
graines

Mangez des graines !

Dans mon dernier article sur l’alimentation, je vous disais que j’avais de moins en moins envie de manger de la viande et je vous parlais aussi de ma nouvelle addiction aux graines (voir ici).

Non, je ne me transforme pas en oiseau bleu des îles…mais il se trouve que les graines possèdent 2 avantages de dingue (!) que je vais vous détailler :

– grillées c’est un régal ! A mélanger aux salades, légumes, riz, par exemple.

– elles sont remplies de nutriments top pour la santé comme les protéines, les fibres, le fer, les vitamines, les acides gras oméga-3 etc…

Mes 3 graines favorites sont d’une part, les graines de lin et de tournesol que je fais griller ensemble dans une petite poêle (ATTENTION: bien mettre un couvercle sinon les graines de lin sont projetées telles du maïs se transformant en pop-corn) et d’autre part, les graines de courge, à grignoter en apéro ou en cas de petit creux à la place d’un morceau de camembert par exemple (paaass bien le camembert !).

Les graines de tournesol sont une excellente source de protéines, de vitamine B, de phosphore (pour les dents et les os) et de vitamine E, un antioxydant qui prévient l’endommagement des cellules (NB: « endommagement des cellules » est une jolie façon de dire « le vieillissement, les rides et l’affaissement de la peau) , aide à la santé des cheveux et peut même prévenir le cancer. C’est fou à quel point elles sont multitâches!

Graines de tournesol en salade

 

Les graines de lin ont une tonne de qualités nutritionnelles et donnent en plus la sensation de satiété tout en stabilisant le niveau de sucre dans le sang.
Elles contiennent une grande quantité d’acides gras oméga-3, bonnes pour les yeux et le cerveau et diminuent la quantité de triglycérides dans le sang. Les fibres qu’elles contiennent diminuent le cholestérol et améliorent le transit.
Elles pourraient même contribuer à prévenir les cancers hormonaux.

Graines de lin

 

Une petite anecdote historique (désolée pour ceux qui haïssaient l’histoire au lycée mais bon, un peu de culture ça tue pas son homme quand même (j’ai l’impression d’avoir mixé 2 expressions là, non?)).
Donc, jusqu’aux années 50 du siècle dernier (vous savez le siècle où on est né(e)s…), les éleveurs avaient compris de manière intuitive, et constaté l’intérêt des graines de lin dans l’alimentation animale. Ils ajoutaient des graines cuites dans les rations des vaches, ce qui améliorait la qualité du lait et de la viande.
Malheureusement, le soja et le maïs, et leurs acides gras pro-inflammatoires, ont remplacé le lin dans les mangeoires.

En France, les produits animaux issus de la filaire Bleu-Blanc-Cœur, sont nourris aux graines de lin entre autres, ce qui permet à la viande d’offrir une teneur intéressante en oméga 3.
Lorsque je parlais de viandes de qualité, les viandes portant la mention Bleu-Blanc-Cœur en font partie.

nouveau-logo-bleu-blanc-coeur-2014

http://www.bleu-blanc-coeur.org

Et enfin les graines de courge sont riches en magnésium, fer, phosphore, zinc, cuivre, potassium, calcium et vitamine A. Diurétiques, elles apaisent les troubles du système urinaire (vessie irritable, troubles de la miction…). Elles ont également des propriétés laxatives. Elles seraient aussi aphrodisiaques…Bon là moi perso, j’ai rien constaté…et en plus je ne crois pas aux effets de l’alimentation sur la libido, je pense que ça se passe plus dans la tête ces choses-là…

Graines de courge

 

Alors, maintenant que je vous ai raconté tout ça, combien d’entre vous seraient prêtes à essayer ?

Ai-je besoin de vous montrer ma ligne de quasi-midinette (NB: le « quasi » est malheureusement impératif… sinon, on pourrait remplacer le « quasi » par « vue de loin »…) malgré mes 3 grossesses dont ma dernière qui a hébergé un golgoth de 4,5 kg (ah celui-là c’était bien le der des der!) pour vous convaincre?

Flo.

 

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